Drucken Freundlich, PDF & Email

Dies sind meine letzten Rezepte.
Einige der Rezepte bereite ich für mein Zuhause und auch für Freunde vor.
Gerichte, die ich möchte, und ich lernte meinen Stil und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.

Meine ... Aufmerksamkeit:
Meine Rezepte sind auf meine eigene Art und respektieren nicht unbedingt die traditionellen Kanone.

auch, weil bei bestimmten klassischen Vorbereitungen jedes Dorf und jede Familie ihre eigene Originalversion haben!

Auf dieser Seite, Tag für Tag, kann ein neues oder ein überarbeitetes Rezept erscheinen; aber auch die Geschichte eines Mittagessen in Gesellschaft zubereitet oder gegessen.
Wie auch einige Kuriositäten...

Viel Spaß beim Lesen!

Google-Anzeigen

<

 

 

Drucken Freundlich, PDF & Email

 

GLi Spitzbuben: die Schurken!

Spitzbuben (Schlingel)

Von diesen Marmeladenkeksen gibt es viele Versionen, alle mehr oder weniger reichhaltige Versionen eines klassischen Mürbeteigs.
Ich ziehe diese einfache und schnell zuzubereiten.


Lesen Sie den Rest des Rezepts ...

Drucken Freundlich, PDF & Email

 

Bienenstich

Bienenstich!

Vor Jahren, entlang der Donau in der Firma Radsport war jedes Gebäck mit einem paar Tischen auf dem Weg für eine Haltestelle für Energielade der Anlass für eine Scheibe von üppigem Bienenstich, Cremefüllung, und oft begleitet von So viel Schlagsahne!

Eine süße Sache kann ich einfach nicht nein sagen!

 

 Lesen Sie mehr...

Drucken Freundlich, PDF & Email

Meine gute Sauce

 

Meine gute Sauce 

Geheimnisvoll in meiner Magie Gefrierschrank, wie der Vorrat an Gläsern von Sauce sui generis abnimmt, nimmt umgekehrt proportional zu sammeln Fetzen von Fleisch und gekochtes Gemüse und Fleisch Reste ...
Normalerweise entscheide ich mich an diesem Punkt, den Rest der Zutaten, nämlich geschälte Tomaten, Rindfleisch und Gemüse, zu besorgen und einen neuen Vorrat an Nudelsauce zuzubereiten!

 Lesen Sie mehr...

Drucken Freundlich, PDF & Email

Teigwaren und Kichererbsen Frau Annina

Teigwaren und Kichererbsen Frau Annina

Kichererbse wie vorbereitet und in jeder Hinsicht gedient; und ich liebe vor allem die Pasta und Kichererbsen, in allen Varianten.

Vor einiger Zeit auf diesen Seiten, erinnerte ich mich mit Wehmut die wunderbare Pasta und Kichererbsen, die vorbereitet, als ich ein Junge war, ein Nachbar.

Einer der Söhne, der es zur Kenntnis genommen hatte, sorgte dafür, dass ich das Rezept fand und ließ es mir geben:
Ich werde es zu bieten, von mir vorbereitet, weiter unten.

Lesen Sie den Rest...

Drucken Freundlich, PDF & Email

Preußen Blätterteig

Preußische (Blätterteiggebäck)
(
Schweineörchen)

Es gibt einige Süßigkeiten wie Baiser und improvisiertes Tiramisu, die ich vorbereite, wenn ich die Überreste einer anderen Zubereitung herausnehmen muss.

Unter diesen sind sicherlich die Preußen!

Vervollständigen Sie einfach die Blätterteigreste mit etwas Butter, Zucker und Kräutern und schon sind sie fertig.

Lesen Sie den Rest des Rezepts ...