Wie versprochen, in den Ferien keine großen Dinge vorbereiten und fotografieren zu können...
Ich versuche hier zumindest das darzustellen, was ich fertig vorfinde.
Hier sind dolmadakia!
Unten auf dieser Seite finden Sie eine kleine Liste mit Variationen von Dolmadakia und mehr ...
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Diese sind in der einfachsten Version mit Reis, Kräutern und Gewürzen.
Das Rezept für die Füllung finden Sie hier: Dolmadakia, Füllung 1
In diesem Fall war der Reis nur nass - nicht nur gekocht - und mit Gewürzen und Aromen gemischt.
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Siehe auch: Dolmadakia (ντολμαδάκια) auf den Tisch! Dolmadakia (ντολμαδάκια) Rollen Weinblatt gestopft, Dolmadakia, Füllung 1, Dolmadakia, Füllung 2, Rollen von Wirsingkohl.
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