Kochen im Urlaub:
bei der Arbeit in der Küche!

Und ich bin schon eine Woche auf See: bereit am Strand oder Fahrrad fahren im Inneren zu entspannen.
Aber auch nicht zu vergessen, um zu kochen, sowie Wechsel von einer Taverne mich mit kretischen Spezialitäten zu erfreuen.

In den letzten Tagen habe ich auf der meine Facebook-Seite ein paar Bilder der Gerichte, die ich nach und nach vorbereite, klar alle der Einfachheit!

Und in den nächsten Tagen verpflichte ich mich, zwischen einer Entspannung und der anderen auch Beschreibungen zu veröffentlichen.

Auch weil ich dann neben dem Kochen auch die Reinigung von Geschirr und Töpfen erwarte ...
Der Rest der Küche ist klein und wird grundsätzlich mit dem Nötigsten versorgt.
Sie haben Ihre Phantasie und machen genug, was Sie zur Verfügung haben.

Klar ist, dass ich jedes Mal, wenn ich in einer Küche mit reduzierten Bedienflächen und Geräten arbeite, immer den Vergleich mit dem PC-RAM vornehmen muss:
Man kann die ganze Rechenleistung haben (die Fähigkeit, zu kochen und Zutaten) in der Welt, aber wenn der Arbeitsspeicher (kleine Schneidebrett und Messer, zum Beispiel) verringert wird, die Datenverarbeitungszeit (schneiden und kochen) sind immer sehr groß!

Aber beginnend mit einem Ausgangspunkt der gehackten (verging schnell in den Gefrierschrank mit dem gereinigten und gehackte Petersilie) für andere Präparate, alles voran, wie es sein sollte!
Kurz gesagt, alles über die Küche im Urlaub ...

 RATSCHLÄGE UND HINWEISE:

• • In der Tat, zusätzlich zu dem, was in der Küche ist, brachte ich eine Reihe von Küchenmessern (kleine obwohl) super-geschärft; sowie eine Doppelpfanne und einen Schneebesen.