Das sind meine neusten Rezepte Wenn die gesegnete Spargelsaison eintrifft, ist es nur richtig, sie auszunutzen. Es gibt einige Zubereitungen, die ich von allen bevorzuge;
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Einige der Rezepte bereite ich bei mir zu Hause und auch bei Freunden zu.
Gerichte, die ich möchte, und ich lernte meinen Stil und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.
Ma ... Achtung:
Meine Rezepte sind auf meine eigene Art und respektieren nicht unbedingt die traditionellen Kanone.
auch, weil bei bestimmten klassischen Vorbereitungen jedes Dorf und jede Familie ihre eigene Originalversion haben!
Auf dieser Seite kann von Tag zu Tag ein neues oder überarbeitetes Rezept erscheinen;
sondern auch die Geschichte eines in Gesellschaft zubereiteten oder eingenommenen Mittagessens.
Wie auch einige Kuriositäten...
Viel Spaß beim Lesen!
Unterkategorien
Vorspeisen und Fingerfood
Vorspeisen und Fingerfood, auch etwas zu essen, während sie mit Freunden chatten.
ein Vorschlag ...
Wie ich schon mehrmals geschrieben habe, finde ich es nicht schade, die Reste eines guten Mittagessens wiederzuverwenden. In der Tat wird häufig von Anfang an reichlich gekocht, um eine mögliche Verwendung des verbleibenden Materials zu ermöglichen |
Erster Gang
Pasta, Reis, Risotto und andere Rezepte, um mit einem Mittag- oder Abendessen zu beginnen. Und vielleicht sollten Sie sich dort niederlassen!
Ein Vorschlag ...
Hier gibt es ein Nudelgericht mit tausend Variationen, das aber immer beeindruckend in Aussehen und Geschmack ist. Hier habe ich es in einer Luxus Version vorbereitet und, wählen, wie Pilze, Steinpilze ... |
Hauptgang
Schwer, den Unterschied zwischen einer Sekunde zu sagen, als Ergebnis einer anderen Ebene, und ein einziges Gericht; oft eine gute Sekunde, wenn es gut mit verschiedenen Beilagen begleitet wird, kann das Hauptgericht, nach einem guten Starter sein und uns auf eine große Dessert suchen!
ein Vorschlag ... Da ich eine schöne große Zucchini hatte, beschloss ich, ein Cordon Bleu für Vegetarier zuzubereiten. Unter anderem viel einfacher als ich es normalerweise vorbereite. ...
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Dessert
Kuchen, Torten, Kekse ... alles gut. Und selbst große Obstsalate und Cremes, Cremes oder einfach nur ein großer Wafer mit Schlagsahne gefüllt!
ein Vorschlag ...
Diese Brioscine (v. Notiz), die ich in einem Video gesehen habe, viel ausprobiert. Am Ende entschied ich mich, sie mit einem leicht improvisierten und etwas recu-Rezept zu probieren ... |
Auf meine Art
Meine Rezepte ... Diese sind, was ich zu Hause vorbereiten und manchmal im Haus von Freunden. Sie sind Gerichte, die ich gemocht und ich lernte meinen Geschmack und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.
ein Vorschlag ... Ich koche viel und vor allem bereite ich verschiedene Dinge vor, die unterschiedliche Zeit, Arbeit und Geduld erfordern. Denken Sie nur an eine gute Brühe oder eine Soße. Und bereite dich vor ...
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vegetarische Küche
vegetarische Küche
Jedes Mal, wenn jemand schreibt mir zu beschweren, dass meine Website einen Abschnitt für vegetarische Rezepte fehlt ...
ist dies nicht so in der Tat!
Um die Rezepte sind es aber, da meine sprichwörtlich Faulheit, kümmerte ich mich nie zu sortieren und zu klassifizieren.
Lesen Sie den Rest ...
vegetarische Küche
Jedes Mal, wenn jemand schreibt mir zu beschweren, dass meine Website einen Abschnitt für vegetarische Rezepte fehlt ...
ist dies nicht so in der Tat!
Um die Rezepte sind es aber, da meine sprichwörtlich Faulheit, kümmerte ich mich nie zu sortieren und zu klassifizieren.
Ich beschloss, Abhilfe zu schaffen, indem ich von Zeit zu Zeit eine Liste mit allen Zubereitungen vorschlage, für die kein Fleisch oder Fisch erforderlich ist.
Natürlich ist es nicht um Rezepte vegan, Dann werden Sie oft die Milch und Milchprodukte finden, Eier und, warum nicht, Honig!
oder zufällig ... Und warum nie der Tartar? |
oder zufällig ... Tagliatelle mit Pilzen auf dem Tisch sind immer willkommen und werden mit Begeisterung gebürstet. Ich nenne sie bewusst mit Pilzen ohne anzugeben, welche … warum, welche Art von Pilzen Sie verwenden möchten, der Rius ... |
Alle meine einzigartige Gerichte (oder Sekunden, je nach Hunger!):
oder zufällig ...
Dieses zarte pikante Gemüse-Tarte ist mit einfachen Zutaten, die Sie immer in dem Haus sian sagen. Der Ursprung dieses Rezepts ist damit verbunden, als in der ersten Hälfte des Okt. ... |
Desserts:
In meiner Küche ist es sehr schwierig, Süßigkeiten mit Schmalz zuzubereiten ... - und wenn etwas danach gefragt wird, auch wenn nur zum Braten, werde ich es genau angeben - Warum nicht nehme ich die Liste von Süßigkeiten und Dessert!
Immer wenn eine neue Eintrag kann als qualifiziert werden Vegetarier Sie können es auch in dieser Liste finden.
HINWEIS:
Die Vorschläge in diesem Fall, überlasse ich denen, die diese Seite besuchen und etwas empfehlen, es zu verbessern!
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Chinesische Küche - 中国 菜
Chinesische Küche - 中国 菜
und Osten im Allgemeinen
SGut, das sind zum größten Teil Rezepte, die Teil der chinesischen Küche sind, ich schließe nicht aus, dass es einen Eindringling aus den Nachbarländern gibt, selbst wenn ...
Angesichts der Weite Chinas ist es schwierig zu sagen, wann ein Teller eines Grenzgebiets wirklich chinesisch ist oder foresto!
Lesen Sie den Rest ...
Chinesische Küche - 中国 菜
und Osten im Allgemeinen
Obwohl diese sind, zum größten Teil, Rezepte, die einen Teil der chinesischen Küche sind, schließe ich nicht, dass es aus den Nachbarländern ein Eindringling ist, obwohl ...
Angesichts der Weite Chinas ist es schwierig zu sagen, wann ein Teller eines Grenzgebiets wirklich chinesisch ist oder foresto!
Ich weise nicht auf viele Spezialitäten hin, nur auf solche, die oft leicht von mir zu finden sind; Gerichte, die ich seit vielen Jahren gegessen habe.
Gerichte, die immer erfolgreich mit meiner Gäste sind.
Immerhin hatte ich gute Lehrer.
oder diǎn xin (Wörtlich: Setze einen Punkt auf das Herz) Das ist eine Reihe von Buffets, Vorspeisen und Snacks.
Das sind diejenigen, die ich liebe, mich vorzubereiten und klar zu essen. Sie vorzubereiten dauert normalerweise einige Zeit, aber wenn sie an den Tisch kommen, bin ich ein Vergnügen:
zu sehen und zu genießen.
S spring
Die Frühlingsrollen, 春卷
Shau nie Schweinefleisch
shaumaimaiale S
http://lacucinadifulvio.fulviomonti.net/index.php/ricette/antipasti/230-shau-mai-di-maiale
Shau nie Garnele
shaumaigamberi S
http://lacucinadifulvio.fulviomonti.net/index.php/ricette/antipasti/231-shau-mai-di-gamberi
Das Curry Blätterteig, Blätterteig sehr lecker orientalisch Curry
Der gebratene Wonton
http://lacucinadifulvio.fulviomonti.net/index.php/ricette/antipasti/251-wonton-fritti-cucina-cinese
Chinesische Pilze, Shiitake, gefüllt mit Garnelen
shitakegamberi S
Baozi zu Gemüse - (蔬菜 包) Chinesisches gedämpftes Brot mit Gemüsefüllung
baoziverdura S
Baozi (包子Mit) Huhn und Pilzen, gedämpft
Kantonesisch gebratener Reis
risocantonese S
http://lacucinadifulvio.fulviomonti.net/index.php/ricette/primi/208-riso-alla-cantonese
Und hier folgen andere Zubereitungen, die in der Regel ein Mittagessen bilden, stets von Schalen Reis begleitet.
Die Baifan, weißer Reis nach China
Baifan S
Bambus-Rindfleisch und Pilze
manzobambu S
Süß und sauer Huhn
polloagrodolce S
Shizitou (狮子头) - Schweinefleisch Gedämpftes Fleischbällchen
shizitou S
RATSCHLÄGE UND HINWEISE:
- Während ich sie bereite, werden andere Spezialitäten des Mittelimperiums folgen. Wenn jedoch jemand wissen wollte, wie man ein Gericht zubereitet, dann ... nun, wenn es eines von denen ist, die ich vorbereite, werde ich es tun, um es jetzt zu tun!
- Zum Zeitpunkt des Schreibens (November 2013) kann ich garantieren, dass es keine Jahreszeit für mich ist, die Peking-lackierte Ente vorzubereiten: Ich ziehe es vor, den Ofen im Garten zu benutzen, um es zu tun!
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Soßen, Mischungen und Basen
Jede hat ihre bevorzugte Tomatensoße, sowie die "ideale Rezept" für die Pizza.
Auch ich habe meine Vorbereitungen (und meine "Geheimnisse" ...), oft diejenigen, die alle haben ...
Es gibt neue, aber sie alle getestet werden!
ein Vorschlag ... Das schnelle Pesto für den Mixer, Obwohl ich zu Hause Stöße und Mörser aller Art, Materialien und Größen sicherlich nicht vermisse, kommt es immer wieder vor, dass ich ... |
verschiedene Artikel
Artikel, die sich auf den Inhalt der Website beziehen, jedoch nicht in den Rezepten veröffentlicht werden
Pizza, Kuchen, Brot und vieles mehr ...
Pizza, Kuchen, Brot und vieles mehr ...
Pizza ist eine Leidenschaft von mir; aber auch Focaccia, Panzerotti und alle Arten von Brot.
Und immer, so schnell wie möglich, alles vorbereitet zu Hause!
Jetzt habe ich versucht, in einem einzigen Abschnitt alle Rezepte zu sammeln, in denen ich diese Probleme behandelt, da dies
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Panzerotti mit Scarola riccia - Pizzateigtaschen mit geschweiften Endivien
Dies ist eine faszinierende Vorspeise, die trotz der langen Beschreibung der Zubereitung sehr schnell und einfach zubereitet wird.
Sie wünschen Sie können (zwei pro Person, in diesem Fall) verwenden als Ersatz für einen ersten Kurs.
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von Gebäck Teige zu Dichtungen, Werkzeuge für das Kochen.
Hier sind sie: