Wiederverwendung in der Küche ...
Wie ich schon schrieb, in meiner Küche, die versuchen, alles zu verwenden, vor allem, wenn Sie in sind, zum Beispiel nach der Brühe Vorbereitung, zur Verfügung der Schnitte zu haben, die, wenn auch nicht geeignet dargestellt, als zu ihm gebracht ich bin immer gut für andere Zwecke: von den Klassikern bis zu den Frikadellen und Hackbraten ...
in diesem Fall haben Sie bereit un schönes Stück Rindfleisch, ich verwandele es in eine Basis nobile für einen schönen Erholungssalat. (Hier ist das Rezept)
Einige Kartoffeln, ein paar Eier und einige schöne Robben ...
... und hier ist ein Salat voller Farben und Aromen auf dem Tisch.
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Wie Sie sehen, nichts Besonderes, aber von großer Wirkung: visuell und geschmacklich.
Fügen Sie dann der Vorstellungskraft aller anderen Zutaten und Dekorationen hinzu.
