Pizza Party! Sonntag Mai 26 2013
Und letzter Sonntag war alles bereit für eine kleine Pizza-Party im Garten: Die Zeit klar war nicht bereit, ... aber egal: Das Haus ist groß und die Küche, wie gut!
Ich ging zur Küchentheke und nach einer kleinen Vorspeise, mit allen Zutaten gut ausgerichtet, zog ich Pizzas an.
Die Rezepte für die Pizzen werden dann folgen, vom Teig bis zur idealen Küche (für zu Hause ist es logisch - nicht jeder hat einen Pizzaofen im Garten; ich auch nicht ...)
Ich öffnete mit einer einfachen weißen Pizza, die mit dünnen dünnen Scheiben Schweineschmalz aus Valle d'Aosta (ich habe nicht einmal fotografiert ...) und ich folgte mit der marinara.
Eine klassische neapolitanische Pizza darf nicht fehlen: Knoblauch und Mozzarella und Sardellen!
Ich habe es vorgezogen, die Margherita zu überspringen und direkt zu einem vollmundigen Thunfisch und Zwiebeln zu gehen, hier ist es sehr beliebt.
und schließlich vor dem Nachtisch eine schöne weiße Pizza mit Salz und Rosmarinöl
Dann war ich zur Abwechslung an der Reihe, alles aufzuräumen ...
Das Dessert war sehr einfach: ein großes Obstsalat durch die begleitet Griechischer Joghurt Besetzung hausgemacht und honig.
... und die Vorspeise?
