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Spicy Mezzepenne mit Spinat und Mais
(Leichte Küche)

Spicy Mezzepenne mit Spinat und Mais

Dies ist ein komplettes Gericht, dass zwei große Vorteile hat: in Eile vorbereitet und hat einen extrem niedrigen Kosten.
Und es schmeckt auch gut.
Eine Idee, sofort auf den Tisch zu setzen.

Die Zutaten für diese Zubereitung sind die, die wir immer zu Hause haben: gefrorener Spinat, Gemüsebrühe (möglicherweise auch körnig), eine Dose Mais, Pasta und Käse.

Lassen Sie uns sehen, wie sie und prepariamoli!

Zutaten pro Person:

Mezzepenne (Halb-Makkaroni)

g

50

Salz

Q.s.

Tiefkühlspinat

g

150

Gemüsesuppe (ca. CT. 3)

Q.s.

Knoblauch

Gewürznelke

1

Mais in Dosen

g

140

Zitronensaft

EL

1

Muskatnuss

Ad Lib

EVO Öl

EL

1/2

schwarzer Pfeffer

Q.s.

süßer Paprika

Ad Lib

ganzer Bergkäse

g

20

Zubereitung:

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Kochen Sie das Wasser für die Nudeln und erhitzen Sie eine Pfanne mit dem Gemüsebrühe. Den gefrorenen Spinat hinzugeben und in einer abgedeckten Pfanne auftauen lassen.

Den Käse in kleine Würfel schneiden und beiseite, gewürzt mit Pfeffer und Paprika setzen nach ihrem Geschmack.

Wenn das Wasser kocht, Salz und werfen die Pasta. An dieser Stelle noch wird der Spinat aufgeweicht und dann den Knoblauch fein hacken und das Korn in die Pfanne mit dem Spinat hinzufügen.

Die Pasta al dente abgießen und in die Pfanne geben, wobei das Gemüse die Hitze erhöht und einige Minuten umrührt, bis die Aromen gemischt sind.

Aus der Hitze fügen Sie das Olivenöl, Käse, gewürzt mit Pfeffer und Paprika und gut umrühren.

Abendessen wird serviert!

RATSCHLÄGE UND HINWEISE:

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  • print pdf Rezept, nur Text: zu drucken oder herunterladen.
  • Ungenutzter Mais kann verwendet werden, um einen Salat für den nächsten Tag vorzubereiten.
  • Ebenso können Sie eine doppelte Menge Nudeln kochen und sie zur Hälfte beiseite stellen, gekühlt und mit einem ct gewürzt werden. Öl, für diesen Salat (nach Belieben mit frischem Gemüse anzureichern und (warum nicht?) ein Mozzarella oder ein hartes Ei).
  • kcal 445.15, 22.2 Gramm Eiweiß, Fett Gramm 14.88, Kohlenhydrate 53.7 g
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