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Dies sind meine letzten Rezepte.
Einige der Rezepte bereite ich für mein Zuhause und auch für Freunde vor.
Gerichte, die ich möchte, und ich lernte meinen Stil und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.

Meine ... Aufmerksamkeit:
Meine Rezepte sind auf meine eigene Art und respektieren nicht unbedingt die traditionellen Kanone.

auch, weil bei bestimmten klassischen Vorbereitungen jedes Dorf und jede Familie ihre eigene Originalversion haben!

Auf dieser Seite, Tag für Tag, kann ein neues oder ein überarbeitetes Rezept erscheinen; aber auch die Geschichte eines Mittagessen in Gesellschaft zubereitet oder gegessen.
Wie auch einige Kuriositäten...

Viel Spaß beim Lesen!

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Spinat Huhn Spinat

 

Spinat Huhn Spinat

Ich habe das Glück, oft gutes Hühnchen zu finden, das nicht importiert wurde, sondern von lokalen zertifizierten Bodenfarmen stammt (Nun ... ich fahre mit meinem Fahrrad zu einigen dieser kleinen Bauernhöfe und sehe sie auf der Wiese herumwandern!).
Es kostet etwas mehr, aber es lohnt sich.
Aber dann koche ich es auch gerne mit etwas mehr:
Dieses Spinat-Hähnchenbrötchen ist eine großartige Alternative zu alltäglichen Zubereitungen.

 Lesen Sie den Rest des Rezepts ...