Heute in meiner Küche!

Das sind meine Rezepte;
die Rezepte, die ich bei mir zu Hause und auch bei Freunden zubereite.

Gerichte, die mir gefallen haben und die ich zubereiten gelernt und nach meinem Geschmack und nach meinen Bedürfnissen variert habe, wie dieses:

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

Ich habe schon viele Kartoffelsalate vorgeschlagen; Ich mag sie alle und ich sehe sie immer auf dem Tisch jeder Art.

Seit einigen Monaten habe ich angefangen, diese Version auszuprobieren. Jetzt, wo ich gut getestet denke, schlage ich denen, die mich lesen, vor:
Ich möchte niemandem die Freude nehmen, es auszuprobieren.

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Aber ... Achtung:

meine Rezepte sind "a modo mio" und es wird gesagt, dass sie die traditionellen Regeln zu respektieren;
weil auf bestimmte klassische Zubereitungen, jedes Dorf und jede Familie haben ihre eigenen Originalfassung hat!

Auf dieser Seite, Tag für Tag kann ein neues Rezept oder überarbeitet erscheinen; sondern auch die Geschichte eines Mittagessen zubereitet oder in Gesellschaft gegessen.
Neben einigen Kuriositäten ...

Viel Spaß beim Lesen!

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Abdeckung S


Bigoli in Sauce

Dies ist definitiv ein Rezept, das sehr nach dem Geschmack der Zwiebeln schmeckt und daher den Liebhabern dieses Gemüses vorbehalten ist!

Aber es ist auch eine Vorbereitung für die genug, um sehr wenige Zutaten, ein bisschen "Zeit und viel Geduld ...:
und das Gericht ist fertig.

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Dhal Linsen

Einfache dhal Linsen,
Indische vegetarische Küche

In einer sehr schlechten Ernährung mit viel tierischem Eiweiß Linsen sie vertreten, in der indischen Küche, eines der wichtigsten pflanzlichen Ersatz für diese grundlegende Komponente Versorgung.

Die hier vorgestellte ist vielleicht die einfachste Version (und vereinfacht) dieses Gericht in vielen Variationen ...

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Abdeckung

Die perfekte Croissant!

Die legendären Croissants, perfekte Croissants, hier ist es!

Es ist gut für Frühstück, Snack am Nachmittag, für einen Snack; einfach oder gefüllt mit etwas süß oder salzig

(die Kinder von einem Freund von mir war begeistert von der gepolsterten, mit einer dünnen Schicht von Mayonnaise und bedeckt mit Thunfisch und Artischocken!).

Ich habe dieses Rezept in der Wüste, aber es wäre gut mit den Startern ...

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