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Der Weihnachtstruthahn:
2 Wiederverwendung von Reste, die Club Sandwich

Das Weihnachtsclub-Sandwich!

Als wir damit beschäftigt zu Weihnachten Abendessen bekommen, um alles auszuprobieren, die auf dem Tisch, was am Ende geht es den ganzen Weg nicht verbraucht wird!

Und oft nur der Truthahn, dass nach reichlich Vorspeisen und Tortelloni und Tortellini aller Art und in jeder Hinsicht gedient, er beginnt wenig Platz zu finden, zu sitzen.

Aber es ist nicht ein Problem: wie immer gibt es geniale Lösungen für die Wiederverwendung im besten Fall auch diese Reste!

Am klassischsten sind die Ravioli, zubereitet mit den Überresten der Füllung und den Hackfleisch-Ausschnitten ...

... Wenn es auch nur ein Bruststück bleibt in Scheiben zu tun, können wir ein leckeres Club-Sandwich schlagen!

Oder wollen präziser, ein Clubhaus Sandwich zu sein.

Zutaten:

Zusätzlich zu Putenbrustscheiben benötigen wir:

Speck
Tomate
Salat
Brot für Sandwiches
Mayonnaise

Die Mengen sind variabel, abhängig von der Fleischmenge und dem persönlichen Geschmack!

Zubereitung:

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Brown den Speck in einer Pfanne trocken (und das Fett in der Pfanne) zu lassen.

Beseitigen Sie die äußere Kruste des Brotes und braten in der Speck auf beiden Seiten (wenn nötig ein wenig Butter hinzufügen).

Verbreiten Sie Mayonnaise eine erste Scheibe.

Mit Salat, Fleisch, Tomatenscheiben und Speck abdecken.

Mit einer anderen Scheibe schließen, mit Mayonnaise bestreichen ...

... und wiederhole die vorherigen Ebenen.

Schließen Sie mit einer weiteren Scheibe Brot und halten Sie es fest und gedrückt, schneiden Sie es diagonal, um zwei dreieckige Sandwiches zu erhalten.

Mit einem kleinen Stab befestigen und in einem Teller mit einer Dekoration von Kirschtomaten und wenn gewünscht, eingelegten Gurken und Zwiebeln servieren.

Vergessen Sie nicht Ihr Messer und Ihre Gabel!

RATSCHLÄGE UND HINWEISE:

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  • Obwohl auf den ersten Blick scheinen nur ein Sandwich, glauben Sie mir, dann gefüllt, wenn bis zur Perfektion es sich um eine komplette Mahlzeit ist!
  • Schwer zu sagen, ob es in Sekunden oder Snacks eingegeben werden sollten, wenn Sie Zweifel haben es in beiden Kategorien ist.