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Dies sind meine letzten Rezepte.
Einige der Rezepte bereite ich für mein Zuhause und auch für Freunde vor.
Gerichte, die ich möchte, und ich lernte meinen Stil und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.

Meine ... Aufmerksamkeit:
Meine Rezepte sind auf meine eigene Art und respektieren nicht unbedingt die traditionellen Kanone.

auch, weil bei bestimmten klassischen Vorbereitungen jedes Dorf und jede Familie ihre eigene Originalversion haben!

Auf dieser Seite, Tag für Tag, kann ein neues oder ein überarbeitetes Rezept erscheinen; aber auch die Geschichte eines Mittagessen in Gesellschaft zubereitet oder gegessen.
Wie auch einige Kuriositäten...

Viel Spaß beim Lesen!

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Neapolitanische Pizza

 

Pizza Party! Sonntag Mai 26 2013

Und letzter Sonntag war alles bereit für eine kleine Pizza-Party im Garten: Die Zeit klar war nicht bereit, ... aber egal: Das Haus ist groß und die Küche, wie gut!

Ich begann an der Küchentheke, und nach einer kleinen Vorspeise, steckte ich Pizzen am laufenden Band.

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