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Dies sind meine letzten Rezepte.
Einige der Rezepte bereite ich für mein Zuhause und auch für Freunde vor.
Gerichte, die ich möchte, und ich lernte meinen Stil und meine Bedürfnisse vorzubereiten und anzupassen.

Meine ... Aufmerksamkeit:
Meine Rezepte sind auf meine Art und Weise, und es wird nicht gesagt, dass sie die traditionellen Kanonen respektieren.

auch weil bei bestimmten klassischen Vorbereitungen jedes Dorf und jede Familie eine eigene Originalversion hat!

Auf dieser Seite, Tag für Tag kann ein neues Rezept oder überarbeitet erscheinen; sondern auch die Geschichte eines Mittagessen zubereitet oder in Gesellschaft gegessen.
Neben einigen Kuriositäten ...

Viel Spaß beim Lesen!

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Brioscina

Gutes Brioscin

Diese Brioscine (v. Notiz), die ich in einem Video gesehen habe, viel ausprobiert.

Am Ende beschloss ich, sie mit einem Rezept zu probieren, das ein wenig improvisiert und ein wenig von anderen ähnlichen Rezepten erholt war.

Das Ergebnis war ausgezeichnet und geschätzt; insbesondere von meinen offiziellen Verkostern:
die Kinder meiner verschiedenen Nachbarn!

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