Beim Abendessen gestern: die mezzepenne Zucchini und Garnelen!

Es gibt Gerichte, die ich besonders mag und dass oft gehen auf meinem Board.
Sie sind lecker und sie genießen normalerweise überhaupt nicht.

Zum Beispiel diese mezzepenne sautierten mit Zucchini und Garnelen.
Ein Gericht, das auf meiner Seite immer war.
Unter anderem ist es eine Zubereitung, die wenig Zeit und Zutaten benötigt; von diesen Zutaten, die wir oft in der Speisekammer oder im Kühlschrank haben.

Zur Abwechslung wollte ich diesmal die in Streichhölzer geschnittenen Zucchini vorbereiten: Sie sind in wenigen Minuten fertig!
Die Zutaten sind die üblichen, Knoblauch, Öl, Zucchini, Garnelen und Kirschtomaten.

Wie immer, während die Nudeln kochen, den Knoblauch in Öl anbraten und die Zucchini hinzufügen.

Dann die Garnelen und Nudeln ...

... und zum Schluss Kirschtomaten und Petersilie.

Und unsere halben Jahre sind schon bereit, an den Tisch zu gehen!

RATSCHLÄGE UND HINWEISE:

• Wenn die Garnelen gerade aus dem Gefrierschrank genommen wurden, ist es ratsam, sie weniger als eine Minute in dem Nudelkochwasser zu verbrennen. aber bevor ich die Nudeln werfe, empfehle ich!
• Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt oder Sie es bereits ausprobiert haben, lassen Sie es mich wissen, was Sie denken!