Gebackenes Huhn mit Gemüse 

Huhn, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika.
Ein wenig Olivenöl, und eine Idee von Gewürzen.

Eine einfache und schmackhafte Speisen.

So einfach, dass, während es immer vorbereitet, kann man sagen, hatte ich fotografiert nie das Rezept Schritt für Schritt;
noch hatte ich je im Detail, auf der Originalseite der Rezept, Zutaten und Herstellungsschritte erwähnt!

Ich hoffe, dass Sie mit dieser Revision des Artikels behandelt.

Offensichtlich sind die Mengen sehr variabel:
Ich habe hier die kompletten Oberschenkel angegeben, aber, wenn dieses Gericht mit einem ersten oder einem starken Startervorangestellt ist, kann es ausreichend Zeit oder sottocoscia einem Restaurant sein.

Auch für das Gewürz regelt jeder nach seinem eigenen Geschmack.

Und jetzt, wie immer aus den Zutaten beginnen, starten Sie kochen!

Zutaten pro Person:

Zubereitung:

Heizen Sie den Backofen auf ° C 220

In einer kleinen Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprika den gehackten Rosmarin mischen.

Putzen und waschen die Kartoffeln ohne Schale; dann in kleine Stücke schneiden und blanchieren in etwa fünf Minuten lang kochendem Salzwasser (es wird viel besser braten!).

Abtropfen lassen und mischen mit Paprika und Zwiebeln, die bereits in Stücke geschnitten, sowie Olivenöl (sparsam!) Und die Hälfte der Schüssel von Gewürzen.

Legen Sie sie in eine Auflaufform.

Machen Sie drei (oder vier, je nach Größe des Stückes) schräge Einschnitte auf dem Hühnerbein der Hautseite und Saison, Massieren gut zu machen Aromen eindringenden, mit sehr wenig Olivenöl und die restlichen Gewürze.

Legen Sie sie mit der Haut nach unten über das Gemüse und backen bei 220 30 ° C '.

Nach dieser Zeit aus dem Ofen nehmen, drehen die Schenkel (so wie knusprige Haut zu machen), sanft das Gemüse mischen und weiterhin für ein anderes 30 Kochen '.

Einmal gekocht, entfernen Sie dar Ofen, lassen Sie sich ein paar Minuten stehen und servieren.

Guten Appetit!

RATSCHLÄGE UND HINWEISE:

• Rezept, nur Text: zu drucken oder herunterladen.
• Hähnchenschenkel: Es bedeutet eine vollständige Gipsbein und sottocoscia!
• Wenn Sie ein schönes Backform, geeignet für die Tabelle verwendet, verwenden Sie es auch ohne zu dienen stört ein anderes Fach zu verwenden (und Verschmutzung).
• Einige andere Geflügelgerichte: Huhn rollte mit Spargel, Die Gäste am Herd: das Tandoori Chicken Nimmy

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